Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
06:26 

Новые рецепты, собираю по знакомым.

Сиррша
Алая шерсть ее покрывала запахом трав тебя укрывала...
Хвойное пиво.

Рецепт:
Для приготовления хвойного пива берём молодые побеги сосны размером 6-10 сантиметров в количестве 2 кг. Измельчяем их и отвариваем 40 минут в эмалированном ведре (12 литров), остужаем, а затем процеживаем. Добавляем сахарный песок из рассчета 1 килограмм на 10 литров отвара и варите до консистенции жидкого мёда. Приготовленную "сосновую патоку" - исходное вещество пива, следует разлить по бутылкам и хранить в холодном сухом месте.
Для приготовления самого хвойного пива смешать сосновую патоку с ключевой водой в приблизительном соотношении 1:15 и кипятить 2 часа. Затем необходимо дать остыть полученному напитку и предоставить ему "бродить" в тёплом месте 2-е суток. Дрожжи добавлять не обязательно. Полученное сосновое пиво следует разлить по бутылкам, добавив мёд для консервации (на 1 бутылку - 1 столовую ложку), закупорить и держать в холодном месте до употребления.

Еловый энергетик

1. Еловые веточки мелкие с иголками
2. Вода
3. Мед
4. Лимон
5. Имбирь(можно без него)
6. Корица, кардамон, мускатный орех(щепотка) - по вкусу

Еловые веточки залить стаканом воды и размельчить с помощью блендера до состояния близкого к пюре. Затем процедить полученную массу, жмых отжать и выкинуть. А в оставшуюся "зеленку" добавить мед, имбирь, лимон и прочие специи по вкусу.



(с) Даша Шунчег

@темы: Травы, Кухня

URL
Комментарии
2014-02-09 в 21:57 

Кэрит
Потому что без страха и упрёка можно жить хоть до самой старости. А вот без мозгов — только до первой стычки.(с); Оленопес/с/
Заманчиво. Ток боюсь если елку на улице нащипать отравишься быстрее))

2014-02-09 в 21:58 

Сиррша
Алая шерсть ее покрывала запахом трав тебя укрывала...
Кэрит, а кто говорит на улице? я в лес езжу.

URL
2014-02-24 в 08:57 

Лаурэфин
Мечта может исчезнуть только в двух случаях: если в ней разочаруешься или если она исполнится.
А мы с пихтовыми и кедровыми веточками сбитни варим :shuffle2:

2014-05-02 в 08:44 

witch * [DELETED user]
Утащу к себе с вашего позволения :)

Комментирование для вас недоступно.
Для того, чтобы получить возможность комментировать, авторизуйтесь:
 
РегистрацияЗабыли пароль?

На белой метле по мертвой воде

главная